Le nostre collezioni

Cinque linee progettate per coprire ogni principale segmento di mercato. Un'unica matrice di eccellenza.

Dalla tavola gourmet ai laboratori professionali: l'integrità del gusto per ogni esigenza.

Sia che tu stia cercando l'eccellenza gourmet, la performance professionale o la purezza delle paste pure, ogni collezione Scyavuru nasce dagli ingredienti più pregiati e dal processo che fa la vera differenza.

Collezione Gourmet

Collezione Gourmet

Tradizione dolciaria, purezza organolettica. Dalle creme spalmabili al pistacchio alle specialità di mandorla: l'eccellenza siciliana da gustare e condividere.

Una selezione di specialità siciliane d'eccellenza per chi ama i sapori autentici e una qualità senza compromessi. Dalle creme spalmabili al pistacchio di Ribera alle varianti alla mandorla e all'arancia, ogni prodotto è formulato con ingredienti clean label, senza olio di palma. Ideale per il retail premium, le boutique alimentari, la colazione e i dessert gourmet.

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Collezione Performance

Collezione Performance

Nutrizione funzionale, autentico gusto siciliano. La prima linea di creme proteiche nata in partnership ufficiale con la FIPE (Federazione Italiana Pesistica): proteine nobili, zero zuccheri aggiunti, qualità reale.

La prima linea di creme spalmabili per lo sport sviluppata in partnership ufficiale con FIPE (Federazione Italiana Pesistica). Marchi registrati: Powerlifting FIPE e Functional Training. Ricette ad alto contenuto proteico e senza zuccheri aggiunti. Alta rotazione, margini protetti, posizionamento esclusivo nel reparto fitness.

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Collezione Professional

Collezione Professional

Rendimento costante, stabilità termica, resa perfetta. Dalle paste strutturate alle creme da farcitura per grandi laboratori: la soluzione tecnica per esigenti maestri pasticceri e gelatieri.

Pensata per pasticceri, gelatieri, chef professionisti e laboratori che richiedono prestazioni costanti e un'elevata stabilità termica. Formulazioni ottimizzate: un'alta percentuale di frutta secca, consistenza controllata e resa perfetta in farcitura, cottura e decorazione.

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Collezione Pure Paste

Collezione Pure Paste

100% frutta secca. Senza additivi. Solo purezza assoluta. Pistacchio, mandorla e nocciola lavorati nei mulini a sfere in acciaio di Ribera per sprigionare l'aroma primordiale della materia prima.

Paste pure al 100% di pistacchio, nocciola e mandorla, dai mulini a sfere in acciaio di Ribera. Nessun additivo, nessun olio aggiunto: solo il gusto puro della frutta secca siciliana. La scelta essenziale per gelaterie e pasticcerie di alta gamma.

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Collezione Everyday

Collezione Everyday

L'universo pop e irriverente del gusto siciliano per le nuove generazioni. Oltre la colazione tradizionale: due marchi iconici pensati per rompere le regole dello scaffale, raggiungere la Generazione Z e trasformare ogni assaggio in un momento di puro hype.

Pensata per rivoluzionare lo scaffale e raggiungere le nuove generazioni (Gen Z) con un posizionamento destrutturato e fuori dagli schemi. Colori pop, etichette minimaliste e due anime complementari: Spoom per la Fancy Indulgency (la coccola estetica) e Crime per la Provoking Indulgency (il piccolo peccato di gola). Nonostante l'immagine irriverente, la qualità resta assoluta: produzione 100% siciliana, ricette clean label senza olio di palma e percentuali di frutta secca superiori a quelle dei leader di mercato. Perfetta per il retail innovativo, il consumo condiviso (feste, community) e campagne di jungle marketing ad alto impatto.

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Un'unica filiera integrata

Uno stabilimento, cinque linee, il tuo progetto.

Ogni collezione viene prodotta nel nostro stabilimento di Ribera con le stesse materie prime e gli stessi controlli. Cerchi un marchio tutto tuo, un formato personalizzato o un partner di co-packing? I nostri servizi B2B partono da qui.

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